Terroir Authentique, Philosophie Durable
Située sur le Mont de Berru, à environ quinze kilomètres à l’est de Reims, Nogent-l’Abbesse couvre près de 340 hectares, incluant Cernay-lès-Reims et Berru. Le vignoble se caractérise par un encépagement dominé par le chardonnay, tandis que le pinot noir et le meunier viennent l’accompagner de manière plus discrète.
Ce terroir, au cœur de notre philosophie, nous permet de produire des champagnes d’exception, alliant finesse et fraîcheur, dans le respect de la nature et des pratiques durables.
Notre engagement : préserver l’environnement tout en exprimant toute la pureté et l’authenticité du sol.
Un Équilibre Parfait entre Terre, Vigne et Vin
L'Art du Respect et de l'Équilibre
Le Champagne Lucie Bunicourt s’engage dans une viticulture respectueuse de l’environnement, certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) et adhérant à la démarche VDC (Viticulture Durable en Champagne). Ces certifications garantissent des pratiques agricoles responsables, visant à préserver la biodiversité, optimiser la gestion des ressources naturelles et limiter l’usage des produits chimiques.
Cette approche permet de produire des champagnes de qualité, tout en contribuant à la protection de notre écosystème et au bien-être des générations futures.
